les ciseaux de mon arrière-grand-mère du coté de mon grand-père maternel

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Voici les ciseaux se la maman de mon Grand’Père. Elle faisait du travail à façon chez les gens de la région de La Longueville. Ils en ont vu ces ciseaux. Elle les avaient toujours dans la poche de son tablier de travail. Elle a évacué à travers la France pendant l’occupation en 1940. Maubeuge Dinan, Marvejols, la Bourboule où elle est décédée (la guerre l’a beaucoup éprouvée car elle avait abandonné sa maison dans la panique)

Je les ai toujours connus de cette couleur. On ne devait pas y toucher car ils coupaient très fort. Grand-Mère est décédée en 2002 et maman les avait dans une boite et ils coupent toujours autant. Vous pouvez voir la marque NOGENT gravée sur un des cotés.

BEIGNETS DE CARNAVAL

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RECETTE FAMILIALE

500 grs de farine

4 oeufs les incorporer un par un

100 grs de sucre cristalisé

2 pincées de sel

1 sachet de levure chimique

1/2 verre de rhum

sucre glace à la sortie de la friture à 180°

 

je vous dis à tous bon carnaval et bon appetit